Ingredientes:
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2 batatas doces médias, descascadas e cortadas em palitos finos
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2 colheres de sopa de azeite de oliva
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1 colher de chá de páprica defumada
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1 colher de chá de cominho em pó
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1 colher de chá de alho em pó
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Sal e pimenta a gosto
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Modo de Preparo:
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Pré-aqueça o Forno:
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Aqueça o forno a 220°C.
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Prepare as Batatas:
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Descasque as batatas doces e corte-as em palitos finos, garantindo uniformidade.
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Tempere as Batatas:
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Em uma tigela, misture os palitos de batata doce com azeite de oliva, páprica defumada, cominho em pó, alho em pó, sal e pimenta. Certifique-se de que as batatas estejam bem revestidas.
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Asse no Forno:
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Espalhe os palitos de batata em uma assadeira forrada com papel manteiga.
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Asse por 25-30 minutos ou até que fiquem dourados e crocantes, virando ocasionalmente para garantir uma cocção uniforme.
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Sirva e Desfrute:
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Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos.
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Sirva os petiscos crocantes de batata doce como um aperitivo saudável e saboroso.
Este petisco não apenas atende aos desejos de uma textura crocante, mas também é rico em nutrientes, oferecendo uma alternativa saudável aos petiscos tradicionais.
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