Você conhece a Quinua Preta?Rica em proteína, com perfil de aminoácidos similar ao leite de vaca. Possui mais proteína do que cereais como arroz integral, milho ou trigo.
1. Fonte de riboflavina, ajuda no metabolismo energético dentro do cérebro e também de células musculares.
2. Contém saponinas, um antiséptico natural.
3. É um alimento alcalino, ajuda a diminuir a acidez do sangue, sendo importante para o equilíbrio do organismo, ajudando na prevenção de doenças.
4. Pouca caloria, ¼ de xícara possui apenas 172kcal.
5. Não contém glúten.
6. Baixo índice glicêmico, sendo um hidrato de carbono complexo e ótimo para o controle de peso.
Onde encontrar?
A quinua preta está disponível a granel na loja virtual da Zona Cerealista Online www.zonacerealista.com.br ou no aplicativo da Zona Cerealista para Android e iOS. Entregamos em todo o Brasil!
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