MAÇÃ COM GOLDENBERRY E NOZES
13 de Jun, 2017Zona Cerealista
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#Para-o-Inverno
Ingredientes:
1/2 xícara de açúcar mascavo orgânico
2 colheres de chá de canela em pó
1/4 xícara de goldenberry desidratada
1/4 xícara de nozes quartilhos
4 colheres de sopa de manteiga ghee orgânica
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4 maçãs orgânicas
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 210ºC.
Corte aproximadamente 1/3 do topo das maçãs e retire o miolo, deixando um poço no centro. Em uma tigela, misture açúcar mascavo, canela, golden berries e nozes (usando uma colher ou garfo) até misturar bem. Cozinhe cada maçã com 1/4 de mistura de açúcar mascavo. Coloque as maçãs em um prato profundo, colocando no topo de cada maçã 1 colher de sopa de manteiga ghee e uma pitada de canela. Despeje cerca de metade de água na assadeira, em volta das maçãs e asse por 50 a 60 minutos, até que as maçãs estejam macias. Sirva quente! Bom apetite <3
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