Astaxantina: o que é, para que serve e onde encontrar

Hoje você vai conhecer um novo composto natural, a Astaxantina e entender seus benefícios e onde a encontrar. Neste artigo você vai aprender mais sobre as propriedades desse carotenoide e como pode fazer diferença para a sua saúde.

O que é a astaxantina?

Trata-se de um carotenóide de cor rosa-avermelhada, encontrado naturalmente em peixes e frutos-do-mar, como:

• Krill;
• Algas;
• Trutas;
• Salmão;
• Camarão;
• Lagosta.

A astaxantina possui uma potente ação antioxidante, ajudando a combater os radicais livres e prevenir o surgimento de doenças, como o câncer, aterosclerose, diabetes e pressão alta.

Essa substância também aumenta a proteção do organismo contra os raios ultravioletas do sol, mantendo a hidratação e a maciez da pele, e prevenindo o surgimento de rugas e flacidez.

Assim como a sílica gel para alimentos, a astaxantina também pode ser usada na forma sintética, como um aditivo nas rações de peixes e frutos-do-mar de aquacultura.

A substância também pode ser encontrada em farmácias ou lojas de produtos naturais, como suplementos em cápsulas. Uma curiosidade é que os flamingos possuem a cor rosa pelo fato de se alimentarem de crustáceos com alto teor de astaxantina.

Vamos começar conhecendo seu poder antioxidante e qual a relação com os radicais livres no organismo.

Radicais livres

Estas são moléculas que possuem um desequilíbrio na sua formação, sendo instáveis e capazes de se ligar a células sadias para recuperar sua estabilidade.

Dessa forma é iniciada uma reação em cadeia, na qual a molécula desfalcada se torna um novo radical indo até à célula vizinha, e assim por diante.

Um fabricante de óleo lubrificante para indústria alimentícia sabe que essas moléculas se originam naturalmente como resultados de processos metabólicos do corpo.

Mas é importante saber que fatores externos, como a poluição ou os agrotóxicos, contribuem muito para o aumento dessas moléculas. Dessa forma, o excesso de radicais livres no organismo pode exercer efeitos negativos para o corpo humano.

Benefícios da astaxantina

Com sua potente ação antioxidante e anti-inflamatória, a astaxantina fornece uma série de benefícios para a sua saúde, que listamos abaixo.

1. Manter a saúde e maciez da pele

O poder antioxidante e anti-inflamatório da astaxantina protege a pele contra os raios ultravioletas do sol, prevenindo o surgimento do câncer de pele. O carotenoide também atua evitando a perda de água, mantendo a pele hidratada e macia, ajudando a combater rugas e flacidez.

2. Prevenir o surgimento de câncer

Se você trabalha com lixeira coleta seletiva aço inox ou em qualquer outro segmento, precisa saber que a astaxantina combate os radicais livres, prevenindo o surgimento de alguns tipos de câncer, como de mama, próstata e fígado.

3. Preservar a saúde dos olhos

Os carotenoides presentes na astaxantina ajudam a melhorar a circulação de sangue na retina, protegendo as células dos olhos contra os raios UV do sol.

Ela ajuda a preservar a saúde dos olhos, evitando situações como vista cansada ou glaucoma, um aumento da pressão dos olhos que pode causar dores de cabeça e dificuldades para enxergar.

4. Diminuir o colesterol “ruim” LDL

Precisamos sempre frisar as propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes da astaxantina, que evitam inflamações nas células de gordura, diminuindo assim os níveis de colesterol ruim, o LDL, no sangue.

A quantidade de colesterol presente nos alimentos deve ser uma preocupação constante, principalmente de fabricantes, como um produtor que tenha uma máquina de rechear pão de alho.

5. Evitar doenças neurodegenerativas

As propriedades da astaxantina vão além de seu poder antioxidante e anti-inflamatório, sendo também anti-apoptóticas, ou seja, impedindo a morte de células saudáveis.

Dessa forma, ela protege as células do sistema nervoso, ajudando a evitar doenças neurodegenerativas, como Alzheimer, demência e doença de Parkinson.

6. Fortalecer o sistema imunológico

Essa substância ajuda a fortalecer o sistema imunológico porque aumenta a quantidade de linfócitos T e B no organismo, células importantes para combater microorganismos e bactérias.

7. Prevenir a diabetes

Nos mais diversos ramos do mercado, seja em uma fábrica de elevador de carga alimentos ou empresas de outro segmento, existem pessoas com diabetes

Devido a sua potente ação antioxidante, a astaxantina protege as células do pâncreas contra possíveis danos causados por radicais livres. Ela também melhora as funções do hormônio insulina, evitando a predisposição a problemas como a diabetes.

8. Evitar doenças cardiovasculares

Mais uma vez as propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias da astaxantina agem ajudando a diminuir os níveis de colesterol e triglicerídeos no sangue, evitando a formação de placas de gordura nas artérias.

Assim ela previne o surgimento de doenças como a aterosclerose, o infarto e o derrame, para não citar outras. O carotenoide também ajuda a preservar a elasticidade das artérias, melhorando a circulação do sangue e ajudando a controlar a pressão arterial.

A astaxantina emagrece?

Quem está procurando por limpeza caixa d água preço também deve estar se perguntando se a astaxantina emagrece. Ainda que a substância ajude a diminuir os níveis de colesterol no sangue e a prevenir diabetes, ela não possui substâncias que ajudam a emagrecer.

Quem quer emagrecer deve ter uma dieta balanceada, priorizando a ingestão de alimentos frescos, saudáveis e naturais, como frutas e vegetais, cereais integrais, leguminosas e proteínas magras.

Quantidade recomendada

Para se obter os benefícios da astaxantina, uma boa forma é incluir este carotenóide na sua dieta. Uma forma alternativa é a suplementação por cápsulas, onde geralmente é recomendada a ingestão de até 6 mg por dia, sendo tomado junto das refeições.

Sempre procure orientação médica ou nutricional com um profissional antes de começar a suplementação.

Para manter os alimentos ricos em astaxantina é importante pensar em uma câmara de congelamento preço, ou em um freezer de geladeira normal, pois se tratam de peixes e frutos-do-mar.

Possíveis efeitos colaterais e contra-indicações

Consumir altas quantidades de astaxantina pode deixar a pele com tom avermelhado e causar dores de estômago.

Como não existem estudos que comprovem a segurança da suplementação em crianças e mulheres grávidas ou que estejam amamentando, os suplementos de astaxantina são contra-indicados nesses casos.

Além disso, pessoas alérgicas a frutos-do-mar não devem consumir esse suplemento, pois é dali que ele vem. Quem está tomando medicamentos, deve informar seu médico sobre a suplementação com astaxantina, pois o suplemento pode interferir na ação de alguns remédios.

O consumo da substância é seguro?

Desde que o alimento seja mantido em um balcão refrigerado inox com uma boa refrigeração e bem mantido, ele está seguro para o consumo.

Quanto ao uso da suplementação, até então não foi reportado nenhum efeito colateral significativo em estudos clínicos.

Mas como falamos, quando consumido em altas doses, mais de 50 mg, o carotenóide pode deixar a pele com uma cor alaranjada. Todos os benefícios que estamos apontando neste post são embasados em estudos, que correlacionam a astaxantina com os resultados obtidos.

Como tomar astaxantina?

A forma mais fácil para aumentar o consumo de astaxantina é por meio da suplementação, seja por fórmulas manipuladas ou pelo óleo de krill, uma das principais fontes naturais da substância.

É possível também que a astaxantina esteja presente na fórmula de suplementos com outros ingredientes que atuam em sinergia para potencializar seus benefícios.

Considerações finais

Neste artigo você aprendeu mais sobre a astaxantina, um carotenoide produzido por algas e animais aquáticos como salmão, truta, camarão e lagosta.

Essa substância apresenta fortes propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, além de cardioprotetoras e antitumorais. Muitos estudos clínicos também apontam a astaxantina como um importante fator para o sistema imune.

Ela aumenta a produção de linfócitos, células do sistema imune que protege contra microrganismos patogênicos que podem ser inalados ou ingeridos.

A boa notícia é que os estudos clínicos apontam que a astaxantina é um antioxidante poderoso, biodisponível e seguro.

Sua suplementação pode dar uma melhor defesa imunológica por mecanismos como o aumento dos níveis do anticorpo IgA e pela proliferação de células do sistema imune.

Falamos neste artigo sobre uma série de benefícios que a astaxantina pode trazer, mas vamos reforçar:

• Suporta a saúde ocular;
• Neutraliza os radicais livres;
• Age como anti-inflamatório;
• Protege o sistema cardiovascular;
• Promove efeito antimicrobiano contra a Helicobacter pylori;
• Aumenta a fertilidade;
• Equilibra a testosterona;
• Protege contra doença renal;
• Aprimora benefícios cerebrais;
• Protege a pele.

Os principais alimentos fonte de astaxantina são os peixes e os frutos-do-mar, como camarão, salmão, truta, lagostim, algas e microalgas, como a chlorella e spirulina.

O krill, um crustáceo parecido com o camarão, é extremamente rico neste carotenóide, e está disponível no mercado como óleo para consumo. Após a leitura deste artigo, você já sabe o que é, quais os benefícios, para que serve e onde pode encontrar a astaxantina.

Esse texto foi originalmente desenvolvido pela equipe do blog Guia de Investimento, onde você pode encontrar centenas de conteúdos informativos sobre diversos segmentos.