Você sabia que essa frutinha desidratada é um verdadeiro tesouro para a saúde? Rica em fibras, antioxidantes e diversos nutrientes, a ameixa seca vai muito além do famoso "efeito no intestino" 👇
🔹 Regula o intestino: suas fibras solúveis e o sorbitol (um laxante natural) ajudam a aliviar a prisão de ventre e manter o bom funcionamento digestivo.
🔹 Coração protegido: com vitamina K, rutina e pectina, ela ajuda a reduzir o colesterol, controlar a pressão e manter os vasos sanguíneos saudáveis.
🔹 Controle da glicemia: as fibras desaceleram a absorção de açúcar no sangue, ajudando no equilíbrio da glicose.
🔹 Sensação de saciedade: ideal para incluir em lanches equilibrados, ajuda a manter a fome sob controle por mais tempo.
🔹 Aliada dos ossos: fonte de cálcio, vitamina K e boro — nutrientes importantes para a saúde óssea, principalmente para mulheres na menopausa.
🔹 Ação antioxidante e anti-inflamatória: protege as células dos danos do tempo e do estresse oxidativo, ajudando até na prevenção de doenças como o câncer.
🔹 Fortalece o sangue: contém ferro, importante na prevenção da anemia.
🔹 Desintoxica naturalmente: a pectina auxilia na eliminação de metais pesados do organismo.
Mas ó: nada de exagerar! 😅 Por ser desidratada, ela concentra muitos nutrientes (e calorias). A dose do dia? Até 2 unidades!
💡 Dica de consumo: experimente com aveia, iogurte vegetal ou na granola matinal. Naturalmente doce, ela também pode substituir o açúcar em receitas!
📚 Fonte: 10 benefícios da ameixa seca e como consumir - Tua Saúde
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