As ameixas são extremamente nutritivas, com uma variedade gigante de benefícios à saúde. Eles contêm muitas vitaminas e minerais, além de fibras e antioxidantes que podem ajudar a reduzir o risco de várias doenças crônicas. A ameixa seca, principalmente, é conhecida por melhorar várias condições de saúde, beneficiando a saúde intestinal. Confira agora todos os detalhes sobre essa frutinha tão poderosa!
Ameixas contêm muitos nutrientes
Ameixas são impressionantemente ricas em nutrientes. Eles contêm mais de 15 vitaminas e minerais diferentes, além de fibras e antioxidantes. Aqui está uma visão geral dos perfis nutricionais das ameixas. Uma porção de 30g de ameixa seca contém os seguintes nutrientes:
• Calorias: 67
• Carboidratos: 18 gramas
• Fibra: 2 gramas
• Açúcares: 11 gramas
• Vitamina A: 4% do RDI
• Vitamina K: 21% do RDI
• Vitamina B2: 3% do RDI
• Vitamina B3: 3% do RDI
• Vitamina B6: 3% do RDI
• Potássio: 6% do RDI
• Cobre: 4% do RDI
• Manganês: 4% do RDI
• Magnésio: 3% do RDI
• Fósforo: 2% do RDI
Suco de ameixa podem aliviar desconfortos intestinais
As ameixas e o suco de ameixa são bem conhecidos por sua capacidade de aliviar a desconfortos intestinais. Isso se deve em parte à grande quantidade de fibra nas ameixas. A fibra das ameixas é principalmente insolúvel, o que significa que não se mistura com a água.
Além disso, ameixas e suco de ameixa contêm sorbitol, que é um álcool de açúcar, que pode te ajudar a ir ao banheiro sem muito esforço. É importante ter em mente que comer muitas ameixas de uma só vez pode levar a efeitos indesejáveis, como diarreia. Para evitar que isso aconteça, é melhor limitar-se a uma porção de 1 / 4–1 / 2 xícara (44–87 gramas) por dia.
As ameixas são ricas em antioxidantes
As ameixas são ricas em antioxidantes, úteis para reduzir a inflamação e proteger as células dos danos dos radicais livres. Elas são particularmente ricos em antioxidantes polifenóis, que têm efeitos positivos na saúde óssea e podem ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas.
Fácil de adicionar a sua dieta
Você pode comê-las sozinhas ou apreciá-las em smoothies, saladas, sucos, na sua granola matinal e muitas outras variações!
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