Patê vegano de Soja Orgânica

Que tal uma receitinha de Patê Vegano de Soja Orgânica pra deixar suas torradinhas mais nutritivas?

Ingredientes:

1 xícara de chá de soja orgânica
1 xícara de chá de cebolinha finamente picada
1 colher de sobremesa de mostarda
1 colher de sopa de suco de limão
1 e 1/2 xícara de chá de ricota vegana (temos uma receita maravilhosa no nosso blog)
1 xícara de chá de leite vegetal da sua preferência
1/2 dente de alho espremido
1 colher de sobremesa de cebola finamente picada
1 colher de sopa de azeite de oliva orgânico
Sal do Himalaia fino a gosto

Os ingredientes você encontra na loja virtual da Zona Cerealista Online www.zonacerealista.com.br ou no aplicativo da Zona Cerealista disponível para Android e IOs. Enviamos para todo o Brasil!

Modo de Preparo:

Leve a soja ao fogo por aproximadamente 20 minutos ou até os grãos fiquem totalmente macios.

Retire do fogo e escorra toda água.

Leve a soja a um processador de alimentos e bata até que fique completamente em forma de pasta.

Acrescente a ricota vegana, o leite vegetal, o suco de limão e a mostarda e bata por mais 2 minutos.

Para finalizar coloque a salsinha, cebolinha, cebola, o alho e o azeite. Acerte o sal ao seu gosto.

Sirva ♥