Mingau de Psyllium com Coco

29 de Jan, 2024Qualidade Zona Cerealista Online
Ingredientes:
  • 1/4 de xícara de farelo de aveia
  • 1 colher de sopa de psyllium
  • 1 xícara de leite de coco
  • 1/2 xícara de água
  • 1 colher de sopa de coco ralado (opcional: um pouco mais para decorar)
  • 1 colher de sopa de adoçante de sua escolha (mel, açúcar de coco ou calda de agave)
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Modo de Preparo:
  1. Preparação dos Ingredientes:
    • Misture o farelo de aveia e o psyllium em uma tigela. Reserva.
    • Aqueça o leite de coco e a água em uma panela até começar a ferver.
  2. Cozimento do Mingau:
    • Coloque a mistura de farelo de aveia e psyllium na panela com leite de coco e água, mexendo constantemente para evitar grumos.
    • Adicione o coco ralado e o adoçante. Continue mexendo até que a mistura adquire uma consistência cremosa.
  3. Finalização:
    • Quando o mingau estiver pronto e atingir a consistência desejada, retire o fogo.
    • Sirva o mingau em tigelas individuais, decorando com um pouco de coco ralado por cima se desejar.
Experimente esta receita fácil e rápida, garantindo um alimento nutritivo que irá energizá-lo ao longo do dia.

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