Está na busca de uma alternativa saudável e deliciosa para substituir o leite de vaca no seu café da manhã? Que tal experimentar o leite de arroz? Esse é um ingrediente versátil que pode ser utilizado em diversas receitas e oferece benefícios incríveis para a saúde. Veja como prepará-lo abaixo!
Como fazer leite de Arroz
ingredientes:
- 1 xícara de arroz integral
- 4 xícaras de água
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Modo de Preparo:
Deixe o arroz de molho em água durante a noite. No dia seguinte, escorra essa água e bata o arroz no liquidificador com a quantidade de água mencionada. Depois, coe em um pano fino ou em um coador de pano. Pronto! Seu leite de arroz está pronto para ser consumido.
Benefícios do Leite de Arroz
O leite de arroz é uma ótima opção para quem é intolerante à lactose ou quer uma alternativa ao leite de vaca. Ele é isento de glúten, colesterol e lactose, o que é um grande benefício para aqueles com restrições alimentares. Além disso, por ser de origem vegetal, o leite de arroz é uma fonte de nutrientes essenciais para a nossa saúde e bem-estar, como fibra dietética, vitaminas do complexo B e minerais, como magnésio e ferro.
Dicas de consumo de Leite de Arroz
O leite de arroz pode ser consumido puro, quente ou frio, e adicionado a sucos, vitaminas, shakes de proteína ou café. Ele também pode ser utilizado em receitas que envolvem o uso de leite, como panquecas, waffles, bolos, pães, entre outros.
Agora que sabemos como é fácil preparar nosso próprio leite de arroz em casa, que tal experimentar essa alternativa leve, refrescante e saudável? Se precisar de arroz para preparar seu leite de arroz caseiro, você pode encontrá-lo na Zona Cerealista Online, que oferece uma grande variedade de arroz integral, com preços muito competitivos e entrega rápida. Aproveite!
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