Estudos demonstram que amêndoas são benéficas à saúde vascular e cardíaca

As amêndoas são uma excelente fonte de gorduras monoinsaturadas, fibras, antioxidantes, vitaminas E e do complexo B, além de minerais como cálcio, magnésio e potássio. Esses nutrientes desempenham um papel crucial na manutenção da saúde vascular e cardíaca.

Estudos têm demonstrado que o consumo regular de amêndoas está associado a uma redução do colesterol LDL (colesterol ruim) e aumento do colesterol HDL (colesterol bom), o que contribui para a saúde vascular. Além disso, as amêndoas são ricas em antioxidantes, como a vitamina E e flavonoides, que ajudam a reduzir a inflamação e o estresse oxidativo nas artérias, prevenindo assim o desenvolvimento de doenças cardiovasculares.

O consumo de amêndoas também tem sido associado a uma diminuição do risco de doenças cardíacas. Isso se deve em parte ao seu teor de ácidos graxos monoinsaturados, que ajudam a reduzir a pressão arterial e a inflamação, além de melhorar a função endotelial, que é crucial para a saúde do coração. Além disso, as fibras presentes nas amêndoas ajudam a reduzir os níveis de açúcar no sangue e a manter um peso saudável, fatores que também estão ligados à saúde cardíaca.