Ingredientes: 5 bananas nanicas bem maduras
1 colher de sopa de fermento em pó
Os ingredientes abaixo estão disponíveis na loja virtual da Zona Cerealista Online www.zonacerealista.com.br Enviamos para todo o Brasil.
3 colheres de sopa de emulsão de lecitina de soja
2 xícaras de aveia em flocos sem glúten
1 copo de damasco picado
1/2 copo de nozes quartz picadas
1/2 copo de uva passa
1/2 copo de ameixa seca picada
Modo de Preparo:
Bater no liquidificador a lecitina de soja com as bananas. Passar para um refratário e misturar os demais ingredientes. Colocar em forma untada e assar em forno médio até dourar.
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