A Levedura ou Levedo de Cerveja é um fermento natural usado na fermentação da cerveja. Pode ser usado como aromatizante de sopas e caldos desidratados ou ainda como complemento para alimentação humana. Seu sabor levemente amargo se deve a forte presença de cromo, que é um mineral muito importante no metabolismo do açúcar.
Quais os benefícios do Levedo de Cerveja?
O Levedo de Cerveja é um excelente protetor natural do organismo além de ser uma ótima fonte de vitaminas, principalmente as do complexo B, e sais minerais. Também é usado em dietas veganas/vegetarianas como uma fonte de vitaminas B e proteínas.
O Levedo de Cerveja também desenvolve uma ação desintoxicante. Isto tudo porque este complemento é riquíssimo em fibras, aminoácidos (formadores das proteínas) e possui também um alto teor de ferro orgânico.
Nota: para melhores resultados para a saúde do organismo, o ideal é tomá-la no café da manhã com bastante água.
O Levedo de Cerveja engorda?
Isso é um mito. O levedo de cerveja não engorda, pois tem poucas calorias.
Ingredientes: Levedo de cerveja CONTEM GLÚTEN.
Como consumir o Levedo de Cerveja?
O levedo de cerveja pode ser tomado com água, suco de frutas ou acrescentada a comida, mas não se deve cozinhá-lo para que não perca suas vitaminas.
Após a abertura, mantenha a embalagem bem fechada. Armazene em local fresco e seco.
Produto autorizado para comercialização em todo o território nacional através das RDC 27/2010, RDC 240/2018, RDC 278/2005 ou RDC 26/2015.
Quantidade por porção,30 g
Medida caseira,2 Colher(es) de Sopa
-Calorias,54 Kcal
-Carboidratos,5,6 g
-Açúcares Totais,0 g
-Açúcares Adicionados,0 g
-Proteínas,7,4 g
-Gorduras Totais,0 g
-Gorduras Saturadas,0 g
-Gordutras Trans,0 g
-Fibra Alimentar,0 g
-Sódio,18 mg