Feijão Azuki (Granel 500g)
O FEIJÃO AZUKI: O QUE É?
O feijão é um alimento muito presente na culinária brasileira, mas você conhece o feijão azuki?
Originário do Japão, é uma leguminosa selvagem, ou seja, uma semente que não precisa ser semeada. É um feijão pequeno com sabor ameno e sua coloração é castanho-avermelhado, trazendo muitos benefícios. Quer saber mais?
PROPRIEDADES DO FEIJÃO AZUKI
É rico em fibras e proteínas, além de ser fonte de magnésio, potássio, zinco, cobre, ferro e molibdênio, um mineral poderosíssimo (que produzimos, inclusive, em nosso corpo).
COMO CONSUMIR O FEIJÃO AZUKI
Apesar de ser um alimento altamente nutritivo, lembre de consultar seu médico ou nutricionista para adequar a sua dieta para o consumo do feijão azuki.
COMO ARMANEZAR O FEIJÃO AZUKI
Após a abertura, mantenha a embalagem bem fechada e consuma, de preferência, em até 30 dias. Armazene em recipiente com tampa em local fresco e seco.
MAIS SABORES COM O FEIJÃO AZUKI
É um excelente substituto para o feijão preto ou feijão carioca, pois o feijão azuki produz um caldo cremoso. Também é utilizado em saladas, sopas e receitas doces, principalmente na culinária oriental.
VOCÊ SABIA?
É cultivado na Coréia e na China há pelo menos 3 mil anos.
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