Usado como tempero, tendo aroma forte e um gosto ativo e picante.
Cravo da Índia (com Laudo Técnico)
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CRAVO DA ÍNDIA: O QUE É?
O cravo da Índia é uma especiaria obtida dos botões da árvore Syzygium aromaticum, nativa das Ilhas Molucas, na Indonésia. Comumente utilizado na culinária e na medicina tradicional, o cravo da Índia possui um aroma único e sabor marcante.
CRAVO DA ÍNDIA GRANEL
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PROPRIEDADES DO CRAVO DA ÍNDIA GRANEL
O cravo da Índia granel é rico em nutrientes, incluindo vitaminas (vitamina C), minerais (manganês), fibras.
Apesar de possuir um sabor intenso, o cravo da Índia granel é usado em pequenas quantidades nas preparações culinárias, acrescentando aroma e um toque especial aos pratos.
COMO CONSUMIR O CRAVO DA ÍNDIA GRANEL
O cravo da Índia é utilizado em diversas receitas, como temperos para carnes, molhos, bebidas quentes, chás, doces e sobremesas. Uma pitada de cravo da Índia granel é o suficiente para realçar o sabor dos alimentos.
Armazene o cravo da Índia granel em local fresco e seco, protegido da luz solar.
PRECAUÇÕES
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