Rica em proteínas, fibras, minerais, além de ômega-9 e ômega-6.

Castanha de Baru Sem Casca Torrada (com Laudo Técnico)

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CASTANHA DE BARU: O QUE É?

A castanha de baru ainda não é tão conhecida em alguns lugares do nosso país, mas é popular em Goiás, Mato Grosso, parte do Maranhão e norte de Minas Gerais.

É uma semente comestível proveniente do baru que é fruto originário do baruzeiro, imperiosa árvore nativa do cerrado localizado no Planalto Central do Brasil.

A castanha de baru é composta por uma casca marrom escura e a semente, de formato mais alongado, lembra uma amêndoa. Seu sabor é agradável e menos acentuado que o do amendoim. Sua consistência é firme.

PROPRIEDADES DA CASTANHA DE BARU

A castanha de baru esbanja nutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo como ácidos graxos (ômega-6 e o ômega-9), proteínas, fibras, vitamina E, e sais minerais, como cálcio, fósforo, ferro, potássio, magnésio, sódio e zinco, além de alto valor energético e pouco nível de açúcares.

Se a castanha de baru for consumida em conjunto com uma alimentação equilibrada e hábitos saudáveis, pode oferecer diversos benefícios.

COMO CONSUMIR A CASTANHA DE BARU

A recomendação genérica de consumo da castanha de baru é de até 20g por dia (o que dá em torno de 12 a 15 castanhas), mas como a quantidade depende muito do histórico da pessoa, obtenha uma avaliação, orientação e acompanhamento de um médico ou nutricionista, combinado?

COMO ARMANEZAR A CASTANHA DE BARU

Após abrir a embalagem, coloque as oleaginosas em recipientes herméticos e escuros, guardadas em locais secos e ao abrigo da luz e em locais secos, porém com boa ventilação. Dessa forma, as suas características de sabor e textura serão preservadas, assim como suas propriedades nutritivas.

MAIS SABORES COM A CASTANHA DE BARU

A castanha de baru da ZONA CEREALISTA ONLINE já vem própria para consumo, podendo ser saboreada como aperitivo e usada em saladas, receitas de bolos, tortas, cookies e na produção de barras de cereais.
Invente e incremente suas receitas de modo saudável!

VOCÊ SABIA?

As castanhas de baru são cultivadas e colhidas sazonalmente, uma vez por ano, no final do verão e torradas antes de serem comercializadas.
Uma pesquisa da Universidade de Brasília demonstrou que elas possuem um índice de aproveitamento (biodisponibilidade) do ferro e zinco muito maior do que os vegetais que tipicamente contém esses minerais.

NA ZONA CEREALISTA ONLINE TEM CASTANHA DE BARU!

Os produtos da marca ZONA CEREALISTA ONLINE envolvem qualificação, higiene e segurança, desde a escolha do produtor, passando pelo controle interno de qualidade feito por nutricionistas até o processo de empacotamento automático, feito na nossa indústria alimentícia.

Utilize os cupons disponíveis e ganhe benefícios em suas compras: https://www.zonacerealista.com.br/cupons

Agregue sabores e produtos saudáveis no seu dia a dia! Experimente castanhas de baru.

As castanhas de baru da ZONA CEREALISTA ONLINE têm laudo técnico, garantindo toda qualidade de nosso produto e está disponível apenas aos clientes.

 

Quantidade por porção,15 g
Medida caseira,1 Colher(es) de Sopa
-Calorias,90 Kcal
-Carboidratos,2,0 g
-Açúcares Totais,0 g
-Açúcares Adicionados,0 g
-Proteínas,3,3 g
-Gorduras Totais,5,6 g
-Gorduras Saturadas,2,9 g
-Gordutras Trans,0 g
-Fibra Alimentar,2,1 g
-Sódio,28 mg

Ingredientes: Castanha de Baru e Sal.

Especificação
Valor
Glúten
NÃO CONTÉM
Ricos em Proteínas
SIM
Vegano
SIM
Orgânico
NÃO
Granel
SIM
Germinável
NÃO
Baixo Carbo
SIM
Livre de Transgênicos
SIM
Antioxidante
SIM
Ingredientes
Castanha de Baru e Sal.
Alérgicos
Contém Cast Baru E Pode Conter Outras Oleaginosas.

Customer Reviews

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A
Anônimo
Comprei com sucesso

Gostei de comprar na zona cerealista. Deu tudo certo e a entrega dentro do prazo

S
Silvia Satie Tuyama
Muito boa!

A castanha de baru é muito boa! A entrega foi no prazo certo e os produtos da Zona Cerealista são sempre muito bons!