Zattar Bombay: o que é?
Zattar Bombay é uma mistura de temperos aromáticos, originária do Oriente Médio. Com um sabor fresco e levemente picante, essa especiaria é utilizada em diversas receitas, trazendo um toque especial e diferenciando-se por seu aroma irresistível. Amplamente apreciado na culinária árabe, o Zattar Bombay é perfeito para dar mais sabor a pratos variados.
Quais as Propriedades do Zattar Bombay?
O Zattar Bombay combina diferentes especiarias, como tomilho, gergelim e sumac, resultando em uma mistura marcante, tanto no sabor quanto no aroma. Seus ingredientes conferem uma complexidade única, tornando-o um tempero versátil e indispensável em muitas cozinhas ao redor do mundo. Além disso, a combinação dessas especiarias realça o sabor dos alimentos de maneira natural.
Quais os Benefícios do Zattar Bombay?
Zattar Bombay é um tempero versátil, perfeito para realçar o sabor de diversas preparações. Ele é uma ótima opção para quem busca adicionar camadas de sabor e aroma aos pratos, sem alterar drasticamente suas características originais. A mistura equilibra notas frescas, picantes e aromáticas, proporcionando uma experiência gastronômica diferenciada.
Onde Usar Zattar Bombay?
Utilize o Zattar Bombay para temperar frangos, cordeiros, peixes e vegetais firmes ou ricos em amido, como batata, berinjela, abóbora e couve-flor. Ele também é amplamente utilizado com azeite de oliva para aromatizar esfirras e pães, como o pita e o pão sírio, além de ser perfeito para receitas com homus, quibe, tabule, coalhada seca ou iogurte grego.
O Zattar Bombay é excelente para preparar molhos, assados, grelhados, ensopados e até risotos. Experimente misturá-lo com azeite e servi-lo como aperitivo, acompanhando pães, ou adicioná-lo a pastas e receitas com ovos!
ALÉRGICOS: NÃO CONTÉM GLÚTEN.
CONSERVAR EM LOCAL SECO, FRESCO E AO ABRIGO DE LUZ. APÓS ABERTO CONSUMIR EM ATÉ 6 MESES.