FARINHA DE CHIA: O QUE É?
A farinha de chia é feita a partir das sementes da planta Salvia hispanica, originária da América Central. É um alimento rico em fibras e uma ótima fonte de ômega-3, vitaminas e minerais.
PROPRIEDADES DA FARINHA DE CHIA
A farinha de chia é considerada um alimento muito nutritivo, rica em fibras, proteínas, vitaminas (B1, B3, B9, C), minerais (cálcio, fósforo, magnésio) e ômega-3.
Apesar de ser rica em nutrientes, a farinha de chia é de baixa caloria. Uma ótima opção para incluir na alimentação diária.
COMO CONSUMIR A FARINHA DE CHIA
A farinha de chia pode ser adicionada em diversas preparações, como vitaminas, sucos, iogurtes, saladas, massas e pães. Seu sabor é suave e não interfere no sabor dos alimentos.
A quantidade de consumo da farinha de chia pode variar de acordo com as necessidades individuais de cada pessoa. Por isso, consulte um médico ou nutricionista para uma avaliação adequada.
COMO ARMAZENAR A FARINHA DE CHIA
Após abertura da embalagem, mantenha bem fechada e armazene em local fresco e seco, protegendo-a da luz e do calor.
MAIS SABORES COM A FARINHA DE CHIA
A farinha de chia pode ser utilizada em diversas receitas saudáveis, como cookies, barras de cereais, panquecas e bolos. Sinta-se à vontade para testar e experimentar novos sabores!
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