Flor de Sal (Granel 250g)

FLOR DE SAL: O QUE É?

Presente nas cozinhas brasileiras, a flor de sal é uma especiaria nobre. É um tipo de sal marinho, só que muito mais saudável e nutritivo.

O seu nome tem relação com o formato de flor dos cristais, originários de camadas finas de sal que se formam na superfície das salinas, e que são coletadas antes de se transformarem no sal marinho propriamente dito. Os cristais demandam cuidado e delicadeza durante a sua coleta porque que não podem quebrar ou se partir, ou seja, é um método artesanal, promovendo um toque de sabor envolvente.

Dá para imaginar por que a flor de sal é considerada um dos temperos mais apreciados por chefs de todo o mundo?

PROPRIEDADES DA FLOR DE SAL

A flor de sal, além de conter menos sódio se comparada a outros sais, é um dos tipos mais puros e saudáveis que existem. É fonte natural de alguns minerais benéficos como cálcio, cobre, flúor, manganês, ferro, potássio, iodo e zinco.

Uma boa pedida: substitua o sal refinado que você tem na sua cozinha pela flor de sal.

COMO CONSUMIR A FLOR DE SAL

A flor de sal não deve ultrapassar 1 colher de chá por dia, equivalente a cerca de 4 a 6 gramas, mas como o histórico de cada um é muito importante, sempre busque uma avaliação, orientação e acompanhamento de um médico ou nutricionista.

COMO ARMANEZAR A FLOR DE SAL

Após abertura da embalagem, mantenha bem fechada, armazenando-a em local fresco e seco.

PRECAUÇÕES

A ZONA CEREALISTA ON-LINE não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.

MAIS SABORES COM A FLOR DE SAL

Como a flor de sal tem cristais brancos e delicados, consistência crocante e sabor único, é indicada como tempero finalizador de pratos e não para o preparo deles, dando aquele toque de sofisticação.

Como os cristais demoram para derreter na boca, a flor de sal proporciona mais sabores concentrados e harmoniosos nos pratos.

Importante: Ela não deve ser levada ao forno ou fogo para não perder suas características singulares.

Então, vamos às dicas! Tempere saladas, ovos, peixes, verduras e batatas assadas com a flor de sal e, ainda, finalize sobremesas a base de chocolate ou caramelo. Fica surpreendente!

E para quem gosta de banoffe, experimente essa receita com flor de sal.

VOCÊ SABIA?

Para cada 1 quilo de flor de sal são produzidos 80 quilos de sal marinho.

NA ZONA CEREALISTA ON-LINE TEM FLOR DE SAL!

Os produtos da marca ZONA CEREALISTA ON-LINE envolvem qualificação, higiene e segurança, desde a escolha do produtor, passando pelo controle interno de qualidade feito por nutricionistas até o processo de empacotamento automático, feito na nossa indústria alimentícia.

Utilize os cupons disponíveis e ganhe benefícios em suas compras.

Agregue sabores e produtos saudáveis no seu dia a dia! Experimente a flor de sal.

A flor de sal da ZONA CEREALISTA ON-LINE tem laudo técnico, garantindo toda qualidade de nosso produto e está disponível apenas aos clientes.