Goji Berry Desidratada (com Laudo Técnico)

GOJI BERRY: O QUE É?

A goji berry é uma fruta de uma planta chamada Lycium barbarum, originária das montanhas do Tibet, pertencente à família Solanaceae, a mesma da berinjela e do pimentão.

Atualmente é considerada um superalimento e a queridinha de quem investe em alimentação saudável.

GOJI BERRY DESIDRATADA

É totalmente vermelha, mas parece uma uva passa um pouco mais compridinha. Apesar de pequena, possui alta concentração de vitaminas.

PROPRIEDADES DO GOJI BERRY

Estão presentes na composição da goji berry diversos minerais como zinco, ferro, cobre, cálcio, selênio, fósforo e carotenoides.

É uma excelente fonte de fibras, gorduras monoinsaturadas, vitaminas B1, B2 e B3, além de apresentar 15% de proteínas, que são formadas por 19 aminoácidos, sendo que desses 8 são essenciais que precisa ser obtido por meio de dieta.

Uma outra riqueza da goji berry: há 2.500 mg de vitamina C a cada 100 gramas da fruta, tornando-a 50 vezes mais poderosa que a laranja!

BENEFÍCIOS

Devido a alta quantidade de vitamina C, é rica em carotenoides, principalmente a zeaxantina e betacarotenos e por causa de aminoácidos essenciais presentes proporcionam sensações de bem-estar, alegria e satisfação.

COMO CONSUMIR A GOJI BERRY

Esse fruto pode ser consumido fresco, desidratado ou em forma de cápsulas, Aqui, na ZONA CEREALISTA ON LINE, vendemos várias opções para atender suas necessidades.

A dosagem diária recomendada de goji berry é entre 15 e 45 gramas (2 colheres de sopa) e uma boa dica é consumir a fruta pela manhã e beber bastante líquido para hidratar as fibras e potencializar os efeitos benéficos, mas lembre-se: é importante obter orientação, avaliação e acompanhamento de um médico ou nutricionista.

COMO ARMANEZAR A GOJI BERRY

Após abertura da embalagem, mantenha bem fechada, armazenando-a em local fresco e seco.

MAIS SABORES COM A GOJI BERRY

São diversas possibilidades de consumir goji berry. Uma bastante utilizada é fazer um suco de goji berry. A mistura pode ser simples ou, com criatividade, ser incrementada com uma série de produtos como mel e gengibre. Dica: bata uma colher (sopa) da fruta no liquidificador com 200 ml de suco de frutas e para quem não se importar com o sabor azedinho, vale consumi-la pura também.

Para saborear a fruta em seu formato mais sólido, pode inserir no preparo de geleias, mousses, risotos, saladas, lanches, sopas, sorvetes e iogurtes, conquistando cor, sabor e nutrientes aos seus alimentos.

Experimente a goji berry. Você vai adorar!

CURIOSIDADE

A fruta é uma das mais populares na Ásia, sendo utilizada pela tradicional medicina chinesa há mais de 2 mil anos.

Na China, cada muda de goji berry produz, em média, 2 quilos por ano e a colheita demora, em média, 2 anos.

NA ZONA CEREALISTA ONLINE TEM GOJI BERRY!

Os produtos da marca ZONA CEREALISTA ONLINE envolvem qualificação, higiene e segurança, desde a escolha do produtor, passando pelo controle interno de qualidade feito por nutricionistas até o processo de empacotamento automático, feito na nossa indústria alimentícia.

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Agregue sabores e produtos saudáveis no seu dia a dia! Experimente a goji berry.

A goji berry desidratada da ZONA CEREALISTA ONLINE tem laudo técnico, garantindo toda qualidade de nosso produto e está disponível apenas aos clientes.