Nada melhor do que um Bolo de Milho com Coco nesse friozinho, nĂ©? đ„„đœ
đ Rende 12 porçÔes
âČ Tempo de Preparo: 35 min
Ingredientes
- 1 lata de milho verde escorrida (170g)
- 1 vidrinho de Leite de Coco Copra 200ml
- 100 g de Coco Ralado Fino (Granel 500g)
- 1 xĂcara de FubĂĄ de Milho OrgĂąnico Ecobio 400g
- 1 xĂcara de AçĂșcar OrgĂąnico Demerara Native 1Kg
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de Fermento QuĂmico NĂŁo-TransgĂȘnico Ecobio 100g
Modo de preparo
1. Bata no liquidificador, todos os ingredientes com exceção do fermento.
2. Adicione o fermento e misture delicadamente.
3. Despeje a massa em uma forma de furo no meio untada e enfarinhada.
4. Asse em forno mĂ©dio, prĂ©-aquecido, por cerca de 30 minutos ou atĂ© assar por completo. Dica: VocĂȘ tambĂ©m pode fazer o teste do palito para saber se estĂĄ no ponto.
Combina super com um chĂĄ ou cafĂ© quentinho. Bom apetite! đœđ
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