
Feito com banana madura, aveia e passas, ele é naturalmente docinho e super fácil de preparar! 🍌
💚 Ingredientes
- 3 bananas bem maduras
- 2 ovos
- 1 xícara de chá de aveia em flocos finos
- Canela em pó a gosto
- 1 xícara de chá de uva-passa
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
🥣 Modo de Preparo
1. Amasse bem as bananas até formar um purê e reserve;
2. Em outro recipiente, bata os ovos com um garfo ou fouet;
3. Adicione a aveia e as bananas amassadas e misture bem;
4. Acrescente as passas e a canela, mexendo para incorporar;
5. Por último, adicione o fermento e misture delicadamente;
6. Transfira a massa para uma forma untada e polvilhada com aveia;
7. Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 30 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito;
8. Espere amornar, desenforme e sirva com xícara de chá! 💚
🍎 Informações nutricionais (a cada 100g):
342 calorias | 11,9g proteínas | 5,6g gorduras | 61,2g carboidratos
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Fonte: Receitaria - Bolo de banana com aveia e passas

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