Este Molho Agridoce Simples pode ser preparado em minutos com apenas alguns itens básicos da sua despensa. Na sua forma mais básica, um molho agridoce é apenas açúcar e vinagre, aromatizado com um pouco de molho de soja e ketchup. Mas também existem várias maneiras de criar e criar o seu próprio, então nós também incluirei alguns ingredientes abaixo! Pode ser usado em diversos pratos, principalmente na culinária oriental, por exemplo! Fica delicioso. Vamos tentar?
Ingredientes:
1/4 xícara de açúcar mascavo
1/4 xícara de vinagre de maçã orgânico
2 colheres de sopa de ketchup
1 colher de chá de molho de soja
2 colheres de sopa de água
1 colher de chá de amido de milho
Os ingredientes você encontra na loja virtual da Zona Cerealista Online www.zonacerealista.com.br ou no aplicativo da Zona Cerealista para Android e iPhone.
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes em uma panela pequena e bata até o açúcar e o amido de milho se dissolverem. O molho terá uma aparência marrom levemente leitosa. Aqueça o molho em fogo médio, mexendo, até começar a ferver. Quando começar a ferver, o amido de milho engrossará o molho e passará de nublado a brilhante. Sirva imediatamente. Sirva imediatamente o molho agridoce ou leve à geladeira por até uma semana.
E aí, o que achou dessa receita?
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