Se você busca uma alternativa ao leite de origem animal, saudável e nutritiva, o leite de aveia é a solução perfeita. Além de ser uma ótima opção para veganos e intolerantes à lactose, o leite de aveia é rico em fibras e auxilia na saúde cardiovascular.
Vamos à um guia simples e prático de como preparar seu próprio leite de aveia em casa:
Ingredientes:
1 xícara de aveia em flocos
3 a 4 xícaras de água
Uma pitada de sal
Modo de Preparo:
Deixe a aveia de molho em água por, pelo menos, 2 horas. Após esse tempo, escorra a aveia e descarte a água.
Bata a aveia no liquidificador com 3 a 4 xícaras de água e uma pitada de sal, até obter uma mistura homogênea.
Em seguida, coe a mistura utilizando um pano de prato limpo ou um coador de voal.
O leite de aveia caseiro está pronto! Armazene em um recipiente de vidro na geladeira e consuma em até 5 dias.
O leite de aveia é uma alternativa sustentável e nutritiva ao leite de origem animal, além de ser uma opção mais econômica se feito em casa. Complemente seu café da manhã com esta bebida rica em benefícios para a saúde e descubra o quão versátil ela pode ser, substituindo o leite comum em diversas receitas culinárias.
Agora, se você busca praticidade, na loja virtual da Zona Cerealista Online, você encontra o leite de aveia pronto para consumo, com ótimos preços e facilidade na entrega. Vale a pena conferir!
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