Que tal um Leite Condensado de Nuts feito em casa, super cremoso e 100% vegetal? đ±đ
Sim, dĂĄ pra matar a vontade de um docinho sem abrir mĂŁo de uma versĂŁo mais natural e sem ingredientes de origem animal! đ
Ingredientes mĂĄgicos:
đ° 1/2 xĂcara de amĂȘndoas cruas (deixadas de molho de um dia pro outro)
đ„ 1/4 de xĂcara de castanha de caju crua (tambĂ©m deixada de molho)
đ§ 2 xĂcaras de ĂĄgua
đŻ 1/2 xĂcara de calda de agave (pode adoçar como preferir!)
đż 1/4 colher de chĂĄ de baunilha em pĂł
đ§ Uma pitadinha de sal
đ Todos esses ingredientes vocĂȘ encontra na loja virtual da Zona Cerealista Online ou no nosso app! đČ Entregamos em todo o Brasil! đ§đ·
Modo de preparo:
1ïžâŁ Primeiro, bata as amĂȘndoas e as castanhas com a ĂĄgua no liquidificador atĂ© virar um leite cremoso.
2ïžâŁ Coe com um pano fino ou voal (e nĂŁo joga a polpa fora! DĂĄ pra usar em outras receitas đ©đł).
3ïžâŁ Leve o leite coado pra uma panela, adicione a calda de agave, a baunilha e o sal.
4ïžâŁ Fogo baixo e paciĂȘncia: mexa de vez em quando por uns 30 minutinhos, atĂ© reduzir e começar a encorpar.
đ Atenção: ele engrossa mais depois de esfriar, entĂŁo nĂŁo deixa virar mingau na panela, hein!
Quando esfriar, guarde em um potinho de vidro na geladeira e use onde quiser: no cafĂ©, nas sobremesas ou pra dar aquele toque doce em qualquer receita! đźâ
âš Docinho, caseiro e com muito amor! â€ïž

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