Ingredientes:
2 xícaras de quinoa em grãos cozida
2 xícaras de feijão cozido
1/2 xícara de aveia laminada sem glúten
1 colher de sopa de linhaça dourada
1 colher de chá de cominho em pó
1/2 colher de chá de sal marinho, flor de sal ou sal Rosa do Himalaia
Os ingredientes acima estão disponíveis na loja virtual da Zona Cerealista Online www.zonacerealista.com.br Enviamos para todo o Brasil.
3 colheres de sopa de água
Coentro fresco picado
Instruções:
Pré-aqueça o forno a 220 C. Forre uma assadeira com papel manteiga e reserve. Coloque 1,5 xícaras feijão e a aveia em flocos em um processador de alimentos e pulse até virar um puré. Adicione os demais ingredientes, exceto o restante do feijão e o coentro. Transfira a mistura para uma tigela e acrescente o coentro e o restante feijão. Misture os ingredientes. Modele os hambúrgueres a gosto e leve ao forno para assar por 8 minutos de cada lado. Pronto!
HAMBÚRGUER DE FEIJÃO COM QUINUA SEM GLÚTEN
29 de Jan, 2015Zona Cerealista
Compartilhar
Comentários (0)
Não há comentários para este artigo. Seja o(a) primeiro(a) a deixar uma mensagem!