Fatos e benefícios surpreendentes da Farinha de Arroz

A farinha de arroz é um alimento básico no sul da Índia. Você o encontrará em lanches como murukku e puttu. Mas você sabia que esse ingrediente também é amplamente utilizado em países do sudeste asiático, como Vietnã, Japão e Coréia? Pense em iguarias como bolo de arroz, mochi e macarrão de arroz, e você descobrirá a versatilidade da farinha de arroz.

Se você está procurando nutrição, benefícios para a saúde e usos para a farinha de arroz acompanhe esse post até o final!

Farinha de arroz: fatos nutricionais

A farinha de arroz está disponível nas variantes branca ou integral, dependendo da fonte. A farinha de arroz branco tem uma textura fina, enquanto o arroz integral é mais granular por causa do farelo. Além disso, a nutrição da farinha de arroz para marrom e branco também difere ligeiramente.

A farinha de arroz em um modo geral possui os seguintes benefícios à saúde:

• Por não ter glúten, é uma excelente escolha para quem sofre de intolerância ao glúten e doenças autoimunes, como a doença celíaca.
• Ele contém uma quantidade saudável de fibras insolúveis, que mantêm o trato digestivo em ótima forma. Uma dieta rica em fibras também pode melhorar a saúde cardiovascular, controlar os níveis de açúcar no sangue e regularizar a evacuação.
• A farinha de arroz é rica em cálcio e esta nutrição da farinha de arroz a torna uma excelente escolha alimentar para manter a saúde óssea;
• A farinha de arroz branca (100g) contém 9,2mg de colina, que previne o acúmulo de gordura e colesterol no fígado. Assim, ajuda a manter a saúde do fígado.
• Devido à sua alta densidade mineral, especialmente zinco, a farinha de arroz pode dar um impulso à resposta imunológica natural do corpo.
• A farinha de arroz contém uma quantidade saudável de proteínas, o que a torna um ingrediente indispensável se você deseja ganhar massa muscular e ganhar músculos.
• Um uso cosmético da farinha de arroz está disponível por meio da aplicação de máscaras faciais caseiras, que podem oferecer uma variedade de resultados favoráveis ​​que vão desde o enrijecimento da pele até a neutralização das olheiras.

Onde encontrar?

Você encontra a Farinha de Arroz na loja virtual da Zona Cerealista Online www.zonacerealista.com.br ou no aplicativo da Zona Cerealista disponível para Android e IOs. Enviamos para todo o Brasil!