Ingredientes do bolo:
1 xícara de
farinha de trigo integral orgânica
1 xícara de
farinha de coco orgânica
½ xícara de
açúcar demerara orgânico
1 xícara e ½ do leite vegetal de sua preferência
1/3 xícara de
óleo de coco extra virgem orgânico
1 colher de sopa de
melado de cana orgânico
2 colheres de sopa de fermento em pó
Ingredientes da cobertura:
400 ml de
leite de coco Copra bem gelado (deixe-o na geladeira durante a noite toda)
1/3 xícara de açúcar demerara orgânico
Canela em pó a gosto
Nozes quartilhos a gosto e
coco ralado em flocos
Os ingredientes você encontra na loja virtual da Zona Cerealista Online www.zonacerealista.com.br Enviamos para todo o Brasil!
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes da massa em um recipiente e misture bem. Unte uma assadeira e coloque a massa. Coloque a massa no forno em fogo médio por volta de 30 minutos.
Para preparar a calda que cobre o bolo, bata em uma batedeira o leite de coco e o açúcar demerara. Despeje a cobertura sobre o bolo e decore a superfície com as nozes, o coco ralado e a canela em pó. Coloque na geladeira por volta de 4 horas e sirva-se! Bom apetite <3
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Ingredientes do bolo:
1 xícara de farinha de trigo integral orgânica
1 xícara de farinha de coco orgânica
½ xícara de açúcar demerara orgânico
1 xícara e ½ do leite vegetal de sua preferência
1/3 xícara de óleo de coco extra virgem orgânico
1 colher de sopa de melado de cana orgânico
2 colheres de sopa de fermento em pó
Ingredientes da cobertura:
400 ml de leite de coco Copra bem gelado (deixe-o na geladeira durante a noite toda)
1/3 xícara de açúcar demerara orgânico
Canela em pó a gosto
Nozes quartilhos a gosto e coco ralado em flocos
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Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes da massa em um recipiente e misture bem. Unte uma assadeira e coloque a massa. Coloque a massa no forno em fogo médio por volta de 30 minutos.
Para preparar a calda que cobre o bolo, bata em uma batedeira o leite de coco e o açúcar demerara. Despeje a cobertura sobre o bolo e decore a superfície com as nozes, o coco ralado e a canela em pó. Coloque na geladeira por volta de 4 horas e sirva-se! Bom apetite <3
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