Aperitivo de Noz Pecãn
Para obter todos os benefícios desta oleaginosa, anote esta receita de Aperitivo de Noz Pecan. Estas nozes são impossíveis de comer uma só, servem como entrada ou como aperitivo. Ingredientes: - 250g de manteiga ghee - 800g de nozes pecãn - Sal a gosto
Preparo: Preaqueça o forno em 140°C, misture a manteiga derretida com as nozes pecan. Espalhe as nozes em um tabuleiro grande e cubra com o sal. Asse as nozes por aproximadamente 1 hora, mexendo ocasionalmente. Retire do fogo, deixe esfriar e guarde em potes fechados.
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