Você sabia que existem alimentos com mais proteína do que o ovo e que ainda são aliados do coração? 🥚❤️
Embora o ovo seja famoso pela sua qualidade nutricional, alguns superalimentos vegetais surpreendem pelo teor proteico e por trazerem outros nutrientes que favorecem o equilíbrio do organismo.
✨ Confira 5 opções incríveis para variar sua alimentação:
- Sementes de Chia (16g/100g)
Pequeninas, mas poderosas, as chia são fonte de proteína completa e ricas em fibras. Além disso, possuem ácidos graxos ômega-3, conhecidos por sua importância para a saúde cardiovascular. Perfeitas para adicionar a smoothies, saladas, iogurtes e leites vegetais.
- Sementes de Cânhamo (31g/100g)
Com mais de cinco vezes a proteína encontrada nos ovos, elas oferecem um equilíbrio entre ômega-3 e ômega-6, além de serem fonte de magnésio, ferro e vitaminas do complexo B. Versáteis, combinam com torradas, saladas ou até barrinhas caseiras.
- Lentilhas (25g/100g)
Essenciais em uma dieta equilibrada, as lentilhas têm alto teor de proteína e ferro, além de fornecerem saciedade e ajudarem a manter o açúcar no sangue estável. Podem ser aproveitadas em sopas, hambúrgueres veganos e ensopados.
- Quinoa (8g por xícara cozida)
Sem glúten e considerada uma proteína completa, a quinoa é rica em minerais como magnésio e ferro. Dá energia constante e pode substituir o arroz, servir como base de saladas ou complementar refogados.
- Espirulina (57g/100g)
A campeã em proteínas! Essa alga é fonte natural de vitamina B12, ferro e antioxidantes. Ideal para quem busca energia e diversidade na dieta, pode ser consumida em sucos, smoothies ou receitas energéticas caseiras.
🌱 Para quem deseja reduzir o consumo de produtos de origem animal ou apenas variar as fontes de proteína, esses alimentos são escolhas nutritivas e saborosas.
📌 Fontes: 5 alimentos com mais proteína que o ovo e que ainda fazem bem ao coração - ND+ Portal de Notícias
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