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Trigo Sarraceno em Grãos

Trigo Sarraceno em Grãos

(Em estoque)

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Trigo Sarraceno em Grãos

Descrição Rápida

Alimento livre de irradiação.
Nome do Produto Preço Qtd
Trigo Sarraceno em Grãos (Granel 1kg)
R$17,61
Trigo Sarraceno em Grãos (Granel 500g)
R$8,99

Disponibilidade Em estoque

Detalhes

Tabela Nutricional #ZonaCerealistaOnline  

 

Trigo Sarraceno ou Trigo Mourisco é um dos alimentos fonte de amido mais saudáveis e naturais.

Uma das suas grandes virtudes é o elevado índice de proteína.

É fonte de certos aminoácidos que faltam nos cereais convencionais, como a lisina, aminoácido essencial na conversão de proteína.

Outra característica natural do trigo sarraceno é a ausência de glúten.

Proteínas de trigo sarraceno são principalmente globulinas e albumina.

O sarraceno é o único cereal dotado de vitamina P, normalmente presentes na casca de frutas cítricas, e de flavonoides, que fortalece os vasos capilares e previne ataques cardíacos, hemorragias, hipertensão, doenças cardiovasculares e os danos da radiação.

Importantes vitaminas trigo sarraceno são a B1, B2 e B3, cujos valores são o dobro do arroz integral.

Também possui vitamina E (tocoferol), fosfolipídios (colina) e ácido linoleico (ômega 6).

Este ácido graxo essencial representa um terço do componente lipídico.

Esses elementos também explicam sua ação protetora contra problemas circulatórios.

Em termos de minerais, é rico em magnésio e potássio, com teores de ferro e fósforo maior do que cereais convencionais.

Tem também boas quantidades de cálcio, ferro, fósforo, sódio, enxofre, cloro, iodo e manganês.

Outra de suas propriedades é uma boa quantidade de fibras, útil para a função intestinal.

Após a abertura, mantenha a embalagem bem fechada.

Armazene em local fresco e seco.

Alérgicos: pode conter traços de glúten, oleaginosas, leite, amendoim ou albumina conforme RDC 26/2015.

”Imagem

Informações Adicionais

Fabricante Não
País de Origem
Antioxidante NÃO
Orgânico NÃO
Sem glúten PODE CONTER TRAÇOS
Vegano SIM
Baixo carbo NÃO
Paleo NÃO
Rico proteínas NÃO
Ean Não
Granel SIM

Tags do Produto

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  1. Origem review by Zona Cerealista Online on 18/01/2018

    Olá, este produto é de origem nacional. A classificação de "Proteína: SIM" é considerada quando em 100g de produto encontram-se 20g de proteínas.

  2. informacao confusa review by monica on 08/01/2018

    A descricao diz que e' rico em protei'nas y na informacao "Adicional" diz: Proteina: NAO. Alem disso, preciso saber o local de origem e ficha tecnica.
    Obrigada

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