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TRIGO SARRACENO EM GRÃOS (GRANEL 500G)

Trigo Sarraceno em Grãos (Granel 500g)

R$8,99

(Em estoque)

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Trigo Sarraceno em Grãos (Granel 500g)

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Descrição Rápida

Trigo sem glúten. Rico em aminoácidos.
R$8,99

Disponibilidade Em estoque

Detalhes

Tabela Nutricional #ZonaCerealistaOnline 

 

Trigo Sarraceno ou Trigo Mourisco é um dos alimentos ricos em amido mais saudáveis e naturais.

Uma das suas grandes virtudes é o elevado índice de proteína.

É rico em certos aminoácidos que faltam nos cereais convencionais, como a lisina, aminoácido essencial na conversão de proteína.

Outra característica natural do trigo sarraceno é a ausência de glúten.

Proteínas de trigo sarraceno são principalmente globulinas e albumina.

O sarraceno é o único cereal dotado de vitamina P, normalmente presentes na casca de frutas cítricas, e de flavonoides, que fortalece os vasos capilares e previne ataques cardíacos, hemorragias, hipertensão, doenças cardiovasculares e os danos da radiação.

Importantes vitaminas trigo sarraceno são a B1, B2 e B3, cujos valores são o dobro do arroz integral.

Também possui vitamina E (tocoferol), fosfolipídios (colina) e ácido linoleico (ômega 6).

Este ácido graxo essencial representa um terço do componente lipídico.

Esses elementos também explicam sua ação protetora contra problemas circulatórios.

Em termos de minerais, é rico em magnésio e potássio, com teores de ferro e fósforo maior do que cereais convencionais.

Tem também boas quantidades de cálcio, ferro, fósforo, sódio, enxofre, cloro, iodo e manganês.

Outra de suas propriedades é uma boa quantidade de fibras, útil para a função intestinal.

Após a abertura, mantenha a embalagem bem fechada.

Armazene em local fresco e seco.

Alérgicos: contém glúten e pode conter traços de oleaginosas, leite, amendoim ou albumina conforme RDC 26/2015.

Informações Adicionais

FabricantePROTECTA COMERCIO E PRODUTOS AGROPECUARIOS EIRELI.
País de OrigemBrasil
AfrodisíacoNÃO
AntidepressivoNÃO
AntioxidanteNÃO
Emagrecedor naturalNÃO
OrgânicoNÃO
Sem glútenSIM
VeganoSIM
Baixo carboNÃO
DukanNÃO
PaleoNÃO
Rico proteínasNÃO
EanNão

Tags do Produto

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  1. Germinação review by Zona Cerealista Online on 29/08/2016

    Olá, o trigo sarraceno em grãos não possui certificação de produto orgânico, no entanto, o produto não passa pelo processo de irradiação, motivo pelo qual acreditamos que seja possível germiná-lo.

  2. Germinação review by Flavia on 17/08/2016

    Esse grão serve para germinação? É orgânico?

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