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Trigo em Grãos

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Trigo em Grãos

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Descrição Rápida

Rico em carboidratos, proteínas e fibras.
Nome do Produto Preço Qtd
Trigo em Grãos (Granel 500g)

Preço: R$3,49

Preço Promocional: R$2,99

Trigo em Grãos (Granel 1Kg)
R$5,61

Disponibilidade Em estoque

Detalhes

Tabela Nutricional #ZonaCerealistaOnline  

O Trigo é uma gramínea, com safra de inverno ou de primavera, dependendo do frio de cada região.

Nos climas mais amenos, como no Brasil, a semeadura começa no outono e a cultura é utilizada em sucessão a outras de verão (soja, feijão, milho etc.), com a colheita ocorrendo na chegada do inverno, entre julho e agosto.

Durante esse tempo, as plantas crescem (podendo chegar a 1 metro de altura) e, no cimo de seus caules, aparecem as espigas.

É ali que se encontram os seus pequenos frutos, ou grãos.

São pequenos, de forma oval, com uma fenda no sentido do comprimento e recobertos por uma casca dura.

No interior da casca, encontram-se o amido e o glúten, substâncias que, além de preciosas para a alimentação, dão à planta a força necessária para que ela cresça.

Cada grão consiste de um embrião de planta de trigo, chamado gérmen, guardado no seu interior por uma espessa camada externa (casca) e alimentado pelo endosperma.

Esses recursos protegem e nutrem o embrião, permitindo que cresça da terra e forme uma nova planta.

O gérmen é precioso para a saúde humana porque está lotado de nutrientes que, em princípio, visariam garantir a perpetuação do trigo.

O endosperma, ou a área intermediária do grão, contém o famoso amido, que fornece a energia necessária para a semente, e proteínas, que ajudam o grão a se desenvolver.

Essas proteínas formam o glúten, que dá ao pão a sua qualidade elástica e sua mastigação.

Além da casca, a aleurona, ou a película que a separa do endosperma, forma o farelo.

Após a abertura, mantenha a embalagem bem fechada.

Armazene em local fresco e seco.

Alérgicos: contém glúten e pode conter traços de oleaginosas, leite, amendoim ou albumina conforme RDC 26/2015.

Informações Adicionais

Fabricante Não
País de Origem
Afrodisíaco Não
Antidepressivo Não
Antioxidante Não
Emagrecedor natural Não
Orgânico Não
Sem glúten Não
Vegano Não
Baixo carbo Não
Dukan Não
Paleo Não
Rico proteínas Não
Ean Não

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