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Soja em Grãos Orgânica Coopernatural 500g

Soja em Grãos Orgânica Coopernatural 500g

R$7,79

(Sem estoque)

  • Soja em Grãos Orgânica Coopernatural 500g Soja em Grãos Orgânica Coopernatural 500g

Soja em Grãos Orgânica Coopernatural 500g

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Descrição Rápida

Soja orgânica em grãos não transgênica. Sem agrotóxicos ou aditivos químicos.
R$7,79

Disponibilidade Sem estoque

Detalhes

Tabela Nutricional #ZonaCerealistaOnline  

 

Os nutrientes presentes na Soja podem afetar o metabolismo de gordura no fígado e tecidos gordurosos, reduzindo a síntese de novos ácidos graxos e colesterol conferindo a ela uma ação antiobesidade.

A antocianina presente na casca da soja preta neutraliza a ação dos radicais livres, atuando na prevenção de câncer, principalmente de mama e do envelhecimento precoce.

Fonte de fibras solúveis previne contra diabetes e auxilia na redução do colesterol total, LDL colesterol e triglicérides.

Além disso, ela é rica em cálcio, mineral importante para a saúde dos ossos e dentes.

Em grãos, pode ser utilizada para o consumo cozida como feijão, em sopas ou saladas.

Sugestões de preparo: deixe a soja de molho em água quente (a 80ºC) e vá trocando quando perceber que ela esfria.

Depois de aproximadamente seis horas, leve ao fogo uma panela com água, coloque a soja e deixe ferver por 2 minutos.

Coe num pano de algodão e esfregue os grãos.

As cascas vão se desprender facilmente.

Cozinhe em panela de pressão por no mínimo de 20 a 40 minutos, dependendo da variedade.

Esse período é suficiente para que o cozimento acabe com a anti-tripsina.

Evite o entupimento da válvula da panela de pressão pelas eventuais casquinhas que se soltam do grão, colocando uma colher de sopa de óleo na água.

Após a abertura, mantenha a embalagem bem fechada.

Embalada a vácuo.

Produto não transgênico, isento de agrotóxicos e produtos químicos.

Não contém glúten.

Informações Adicionais

Fabricante Não
País de Origem
Antioxidante NÃO
Orgânico SIM
Sem glúten SIM
Vegano SIM
Baixo carbo NÃO
Paleo NÃO
Rico proteínas SIM
Granel NÃO
Ean 7898916030111

Tags do Produto

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  1. Validade review by Zona Cerealista Online on 20/03/2018
    Avaliação

    Olá, lote vigente com validade até junho/2019.

  2. Validade review by Edilene on 11/03/2018
    Avaliação

    Poderia me informar validade do lote atual?

  3. Validade review by Zona Cerealista Online on 17/07/2017
    Avaliação

    Olá, a validade do lote atual é 15/12/2018.

  4. Validade review by Rafael on 24/06/2017
    Avaliação

    Pode me informar qual a validade do lote?

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