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Proteína de Soja Texturizada Moída Sabor Carne (Granel 500g)

Proteína de Soja Texturizada Moída Sabor Carne (Granel 500g)

R$12,49

(Em estoque)

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Proteína de Soja Texturizada Moída Sabor Carne (Granel 500g)

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Descrição Rápida

Alto teor de proteínas (mínimo 50%). Feita com soja não-transgênica.
R$12,49

Disponibilidade Em estoque

Detalhes

Tabela Nutricional #ZonaCerealistaOnline  

A Proteína de Soja Texturizada (PTS) é obtida através da extrusão da farinha de soja desengordurada não-transgênica, onde a combinação de alta temperatura e alta pressão inativa os fatores anti-nutricionais presentes originalmente no grão de soja.

Após processo de extrusão a proteína passa por etapa de flavortização.

A proteína de soja é um alimento saudável e muito útil não só para vegetarianos que a utilizam para substituir a carne, como também para qualquer pessoa que procure ter uma alimentação de qualidade.

A proteína de soja é considerada um alimento funcional e uma proteína completa uma vez que provê os aminoácidos necessários ao nosso organismo, além de ser rica em fibras e vitaminas do complexo B, A, E e C, minerais como o cálcio, ferro e potássio, e também ajudar na redução do colesterol e nos problemas da menopausa.

Como se já não bastassem os benefícios alimentares da proteína de soja, ela é indicada também para atletas já que auxilia o ganho de massa muscular.

COMO CONSUMIR: para preparar a PTS é preciso primeiro hidratá-la. Pegue uma xícara (chá) de PTS e coloque em um recipiente com duas xícaras (chá) de água fervente, cubra o recipiente e deixe por 10 minutos. Depois retire o excesso de água utilizando uma peneira e pressionando a soja com um garfo ou colher.

Feito isso, sua proteína de soja está pronta para ser usada em várias receitas! A PTS granulada é uma ótima opção para substituir a carne moída, enquanto a PTS em pedaços pode ser usada para fazer strogonoff ou o que sua criatividade imaginar.

Ingredientes: Farinha de Soja Desengordurada, Óleo de palma, Aroma idêntico ao natural de carne, Sal, Cebola em pó, Alho em pó, Realçador de sabor INS 621, Corante INS 150d, Antioxidantes BHT e BHA.

Após a abertura, mantenha a embalagem bem fechada.

Armazene em local fresco e seco.

Alérgicos: contém soja e pode conter traços de oleaginosas, amendoim leite, glúten ou albumina conforme RDC 26/2015.


Clique aqui para consultar o laudo técnico deste produto.

Informações Adicionais

Fabricante Exin
País de Origem Brasil
Afrodisíaco NÃO
Antidepressivo SIM
Antioxidante SIM
Emagrecedor natural NÃO
Orgânico NÃO
Sem glúten SIM
Vegano SIM
Baixo carbo SIM
Dukan NÃO
Paleo NÃO
Rico proteínas SIM
Ean Não

Tags do Produto

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  1. Dúvida sobre o aroma review by Zona Cerealista Online on 26/08/2016

    Olá, a ideia do aroma é facilitar a conversão de pessoas que seguem dietas onívoras (e que, portanto, estão acostumadas ao sabor da carne) para a vegetariana.

  2. Dúvida sobre o aroma review by Alexandre on 06/08/2016

    Boa noite. Gostaria de saber por que um produto que é muito buscado por veganos e vegetarianos na substituição da proteina animal da sua dieta alimentícia, precisa ter aroma idêntico ao natural da Carne, sabendo-se que a pessoa já abriu mão de comer este alimento. Obrigado

  3. Dúvida review by Zona Cerealista Online on 24/02/2016

    Dayane, bom dia! A Proteína de Soja Sabor Carne é 100% vegana e feita com soja não transgênica.

  4. Origem animal review by Dayane on 30/01/2016

    Olá. Esse tempero de carne tem alguma origem animal?
    OBrigada

  5. Dados nutricionias review by Zona Cerealista Online on 03/12/2015

    Olá Débora, acrescentamos mais detalhes sobre o produto fornecidos pelo fabricante, incluindo os ingredientes. A tabela nutricional é a segunda imagem do produto. Quanto à contra-indicação para uso por homens, entendemos que profissionais da área de nutrição têm opiniões diferentes a respeito. Nós entendemos que, por se tratar de um produto feito a base de soja não-transgênica, é um alimento preferível às proteínas animais, uma vez que os animais para abate são alimentados exclusivamente com grãos transgênicos. Além disso, na maior parte dos casos, a produção de proteínas animais envolve a aplicação de hormônios. O ideal seria alternar o consumo de soja com leguminosas como feijões, lentilhas, grão-de-bico e grãos como quinua, amaranto, etc.

  6. Proteina de soja texturizada sabor carne review by Débora Rebelato on 25/11/2015

    Comprei este produto de fato, passa muito bem como carne moída , tenho um filho adolescente que nem notou a diferença , mas tenho dúvida sobre ingredientes do produto, sem corantes, conservantes, tabela nutricional ., se a contra indicação no uso por homens...

    No aguardo
    Grata
    Débora

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