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Farinha de Trigo Sarraceno (Granel 1Kg)

Farinha de Trigo Sarraceno (Granel 1Kg)

R$23,50

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Farinha de Trigo Sarraceno (Granel 1Kg)

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Descrição Rápida

Rica em aminoácidos.
R$23,50

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Detalhes

Tabela Nutricional #ZonaCerealistaOnline  

 

Trigo Sarraceno ou Trigo Mourisco é um dos alimentos ricos em amido mais saudáveis e naturais.

Uma das suas grandes virtudes é o elevado índice de proteína.

É rico em certos aminoácidos que faltam nos cereais convencionais, como a lisina, aminoácido essencial na conversão de proteína.

Outra característica natural do trigo sarraceno é a ausência de glúten.

Proteínas de trigo sarraceno são principalmente globulinas e albumina.

O sarraceno é o único cereal dotado de vitamina P, normalmente presentes na casca de frutas cítricas, e de flavonoides, que fortalece os vasos capilares e previne ataques cardíacos, hemorragias, hipertensão, doenças cardiovasculares e os danos da radiação.

Importantes vitaminas trigo sarraceno são a B1, B2 e B3, cujos valores são o dobro do arroz integral.

Também possui vitamina E (tocoferol), fosfolipídios (colina) e ácido linoleico (ômega 6).

Este ácido graxo essencial representa um terço do componente lipídico.

Esses elementos também explicam sua ação protetora contra problemas circulatórios.

Em termos de minerais, é rico em magnésio e potássio, com teores de ferro e fósforo maior do que cereais convencionais.

Tem também boas quantidades de cálcio, ferro, fósforo, sódio, enxofre, cloro, iodo e manganês.

Outra de suas propriedades é uma boa quantidade de fibras, útil para a função intestinal.

Após a abertura, mantenha a embalagem bem fechada.

Armazene em local fresco e seco.

Alérgicos: pode conter traços de glúten, oleaginosas, leite, amendoim ou albumina conforme RDC 26/2015.

Para mais informações, consulte: https://zonacerealista.com.br/gluten

Informações Adicionais

Fabricante Não
País de Origem
Afrodisíaco NÃO
Antidepressivo NÃO
Antioxidante NÃO
Emagrecedor natural NÃO
Orgânico NÃO
Sem glúten SIM
Vegano SIM
Baixo carbo NÃO
Dukan NÃO
Paleo NÃO
Rico proteínas NÃO
Ean 1900977000005

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