50g de farinha de glúten contém 20g de proteínas!

Farinha de Glúten Macrozen 500g

R$ 9,59 R$ 9,99
R$ 9,59 R$ 9,99Economize R$ 0,40

Farinha De Glúten Macrozen 500G: quais as propriedades?

A Farinha de Glúten Macrozen 500g apresenta uma série de benefícios culinários e sensoriais que elevam a experiência gastronômica. Sua textura fina e consistente permite a produção de massas macias e leves, proporcionando um resultado final de alta qualidade em pães, bolos e biscoitos. Além disso, sua capacidade de absorção de água ajuda a criar uma estrutura mais firme e elástica, ideal para receitas que exigem boa aderência e elasticidade. A versatilidade dessa farinha é notável, pois pode ser utilizada em uma ampla variedade de preparações, desde a panificação até a produção de seitan e outras proteínas vegetais. Sua presença também adiciona um sabor diferenciado e leve toque de defumado aos pratos, que combina perfeitamente com diferentes ingredientes e temperos. A Farinha de Glúten Macrozen 500g é, portanto, um ingrediente indispensável na cozinha, trazendo excelência em sabor e textura para suas receitas favoritas.

Farinha De Glúten Macrozen 500G: qual a sua origem?

A Farinha de Glúten Macrozen 500g é produzida a partir da separação do glúten, componente encontrado no trigo, cevada e centeio, através de um processo de moagem e peneiramento. Após a separação do glúten, ocorre a secagem e posterior moagem do produto resultante, garantindo uma farinha de alta qualidade e livre de impurezas. Essa farinha é amplamente utilizada na culinária como substituto da farinha de trigo em diversas preparações, principalmente para quem busca uma dieta livre de glúten.

Farinha De Glúten Macrozen 500G: como usar?

Para utilizar a Farinha de Glúten Macrozen 500G, basta adicionar a quantidade desejada da farinha em receitas de pães, massas, bolos ou qualquer outro alimento que requeira a adição de glúten. Ela pode ser utilizada tanto em receitas que já possuam glúten, como um reforço para melhorar a textura, quanto em receitas sem glúten, onde irá substituir a função do glúten. É importante respeitar as instruções contidas na embalagem do produto, levando em consideração as quantidades recomendadas e o modo de preparo adequado.

Quantidade por porção,50 g Medida caseira, 1/2 Xícara(s) -Calorias,180 Kcal -Carboidratos,21 g -Açúcares Totais,0 g -Açúcares Adicionados,0 g -Proteínas,20 g -Gorduras Totais,1,0 g -Gorduras Saturadas,0 g -Gordutras Trans,0 g -Fibra Alimentar,1,0 g -Sódio,0 mg

Ingredientes: Contém cerca de 33% a 34% de glúten em sua composição.

Especificação
Valor
Glúten
CONTÉM
Ricos em Proteínas
SIM
Vegano
SIM
Orgânico
NÃO
Granel
NÃO
Germinável
NÃO
Baixo Carbo
NÃO
Livre de Transgênicos
SIM
Antioxidante
NÃO
Ingredientes
Contém cerca de 33% a 34% de glúten em sua composição.

Customer Reviews

Based on 16 reviews
100%
(16)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
A
Ana Paula R. da Cruz
Produto Excelente

Utilizo esse produto há bastante tempo!
Excelente para pães, bolo e tortas

V
VERONICA SILVA DE OLIVEIRA
Avaliação da Farinha de gluten

Excelente produto, excelente atendimento, chegou antes da data.

A
Arenita Almeida Lopes Xavier
Muito boa essa marca

Macrozen é mto boa e aqui na zona cerealista foi o lugar mais barato que eu achei. Chegou na caixinha, muito bem embalado

R
Renata Prilip

Adorei o produto e a entrega!

L
Lourdes Menegatti Yano
Nota 5

Atendimento respeitoso e ágil, super recomendo